Dao thái lọc - DN04
DAO THÁI LỌC - DN04 | DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN
Dao thái lọc DN04 là dòng dao thủ công chuyên dùng để thái lọc thịt bò, thịt lợn, cá, rau củ và gọt hoa quả, phù hợp cho cả gia đình và đầu bếp chuyên nghiệp. Với thiết kế sắc bén, bền chắc và đẹp mắt, sản phẩm đến từ DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN luôn là lựa chọn tin cậy cho mọi gian bếp.
1. Chất liệu nhíp xe, gia công thủ công tỉ mỉ
Lưỡi dao DN04 được rèn từ thép nhíp ô tô – loại thép có độ cứng cao, giữ độ bén lâu, dễ mài khi cần thiết.
Quá trình rèn được thực hiện thủ công bằng than củi, đảm bảo tôi lửa đều, giúp dao đạt độ sắc ngọt tối ưu và độ bền cao
Mỗi sản phẩm là tinh hoa từ bàn tay người thợ rèn tay nghề cao của DAO VIP - HTX DAO PHÚCSEN
Kích thước: Lưỡi: 20cm, cán: 12cm, rộng: 5,5cm, dầy: 1,6ly, trọng lượng: 220g ( Sản phẩm được rèn thủ công nên có thể có sai số không đáng kể và không ảnh hưởng đến chất lượng dao )
2. Cán gỗ tự nhiên, thiết kế tiện lợi
Cán dao làm từ gỗ tự nhiên , thường dùng trong chế tác đồ mỹ nghệ, vừa bền đẹp vừa an toàn.
Thiết kế hình bát giác (8 cạnh) giúp cầm nắm chắc chắn, chống trơn trượt, thoải mái khi sử dụng lâu dài.
Cán dao được tra bằng keo AB 2 thành phần, kiểm tra kỹ lưỡng, đảm bảo độ khít và độ bền cao.
3. Lý tưởng cho mọi gian bếp
Dao thái lọc DN04 là sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, mang đến trải nghiệm cắt thái sắc bén – nhẹ nhàng – chính xác. Phù hợp sử dụng tại nhà, nhà hàng, quán ăn hoặc làm quà tặng tinh tế cho người yêu bếp núc.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & BẢO QUẢN DAO DN04
Trước khi dùng lần đầu, rửa sạch lớp dầu bảo quản trên lưỡi dao.
Dao dùng để thái, lọc – không dùng để chặt hoặc băm xương.
Sau khi sử dụng, rửa sạch, lau khô kỹ bằng khăn mềm.
Cất dao ở nơi khô ráo, treo lên giá hoặc để vào hộp đựng dao chuyên dụng.
Nếu lâu không dùng, có thể thoa một lớp dầu ăn mỏng lên lưỡi dao để chống gỉ.
Khi dao cùn, nên mài bằng đá mài tự nhiên để giữ độ sắc bền lâu.
⚠️ CẢNH BÁO AN TOÀN CHO NGƯỜI SỬ DỤNG
Đây là sản phẩm dao sắc, nặng, có khả năng gây thương tích nghiêm trọng nếu sử dụng không đúng cách. Vui lòng đọc kỹ và tuân thủ các hướng dẫn sau:
1. CẢNH BÁO CHUNG
Không để trẻ em tiếp xúc hoặc chơi đùa với sản phẩm, kể cả khi chưa sử dụng.
Không sử dụng dao khi tinh thần không tỉnh táo, đang mệt mỏi, hoặc mất tập trung.
Dao có lưỡi sắc và nặng, tuyệt đối không dùng để đùa giỡn, hù dọa người khác.
Không để dao rơi xuống sàn, bề mặt cứng hoặc khu vực có người đứng gần.
2. TRONG QUÁ TRÌNH SỬ DỤNG
Không sử dụng dao để chặt những vật không phải thực phẩm, ví dụ như sắt, đá, gỗ, nhôm…
Không dùng dao để bẩy, cạy hoặc vặn xoắn, dễ gây mẻ hoặc gãy lưỡi nguy hiểm.
Không dùng lực quá mạnh vượt khả năng dao – mặc dù dao bền, nhưng vẫn có thể bị hỏng nếu sử dụng sai mục đích.
Cần đảm bảo bề mặt chặt phải chắc chắn, không trơn trượt (nên dùng thớt gỗ dày).
3. KHI VỆ SINH VÀ BẢO QUẢN
Khi rửa dao, nên cẩn thận với lưỡi sắc – tránh trượt tay gây cắt vào tay.
Tuyệt đối không để dao trong bồn nước có nhiều vật dụng khác, dễ gây đứt tay khi thò tay vào rửa.
Sau khi rửa nên lau khô ngay, tránh tình trạng rỉ sét ở phần cán gỗ và lưỡi dao.
Bảo quản dao ở nơi khô ráo, cao ráo, tránh xa tầm tay trẻ em.
4. KHI MANG THEO VẬN CHUYỂN
Dao là vật sắc nhọn, phải được bọc kỹ lưỡng, tốt nhất dùng bao da hoặc hộp bảo vệ.
Khi vận chuyển bằng xe máy hoặc ô tô, không để dao trần trong túi xách hoặc cốp xe.
⚠️ Lưu ý pháp lý:
Sản phẩm này được sử dụng duy nhất cho mục đích chế biến thực phẩm. DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN không chịu trách nhiệm nếu người dùng sử dụng sản phẩm sai công năng, gây nguy hiểm hoặc vi phạm pháp luật.
Xuất xứ:
HỘ KINH DOANH MA VĂN NGỌC GPKD: 11J8000276.
Ngày cấp: 30/06/2021. Nơi Cấp: UBND Huyện Quảng Hòa
MST: 8363583945
Địa chỉ: Tri Phương 2, Phi Hải, Quảng Hòa, Cao Bằng.
Chứng nhận:
1. Đạt giải thưởng “ sản phẩm thủ công mỹ nghệ làng nghề tiêu biểu năm 2018” của Hiệp hội làng nghề Việt Nam phong tặng.
2. Giấy bảo hộ Thương hiệu được bảo hộ tại cục sở hữu trí tuệ Việt Nam số 345928.